麻辣卤海带

麻辣卤海带的做法步骤

1. 第1步.

   调料（五克花椒）洗净，开水烫一下，包纱布包

2. 第2步.

   大火煮开，小火一小时，出老汤

3. 第3步.

   菜油小火烘海椒或干辣椒，花椒，包好，放汤里煮十分钟，加糖，盐，生抽，成麻辣老汤。

4. 第4步.

   开水加白醋，焯水发海带结二分钟

5. 第5步.

   老汤中放入焯好的海带结，小火煮是二十分钟，放凉入味儿。

6. 第6步.

   卤好的麻辣海带