乌鸡汤

乌鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   主料:乌鸡 辅料:当归、党参、枸杞、天麻、香菇、枣、龙眼 配料：料酒、姜片、盐、白胡椒粉 步骤: 一、乌鸡斩成两公分大小的块，凉水放入锅中，加入料酒，开火。 二、开锅后，捞出鸡块用水冲洗干净。 三、砂锅放入凉水，依次放入鸡块、当归、党参、枸杞、天麻、香菇、枣、龙眼、白胡椒粉、姜片，开火大火煮开转文火炖两个半小时。 四、加入盐调味关火即可。

2. 第2步.

   成品展示