蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法
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蔓越莓牛轧糖的做法说明

心血来潮就想自己做点吃的,没有步骤图。感觉还是很好做的。

蔓越莓牛轧糖的食材和调料

棉花150
奶粉100克
蔓越莓80克
黄油

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    首先准备好原材料,某宝上有比例正好的原料也可以买。一定要用不粘锅,而且要用到油纸。

  2. 第2步.

    首先放入黄油至融化,改成小火然后加入棉花糖。

  3. 第3步.

    棉花糖稍微化了之后加入奶粉,搅拌均匀。棉花糖一定要搅一下,不要糊了。

  4. 第4步.

    关火。加入蔓越莓搅拌均匀。

  5. 第5步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第5步

    放到油纸上,上面再盖一层油纸,有擀面杖擀平整。

  6. 第6步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第6步

    晾一个小时左右吧,等不粘了之后切块,注意一定不要切的太小,不然包糖纸时候很麻烦。

  7. 第7步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第7步

    包好之后的成品。

小贴士

火一定要小。
蔓越莓自己大概放就行了,看自己喜好。
黄油我放了四小块。

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