炒四季豆

炒四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   洗净四季豆，择成小段，拍好两瓣大蒜备用

2. 第2步.

   锅里放入适量玉米油，200度火，待油烧热，将大蒜和四季豆倒入锅中，稍稍翻炒后，加入适量清水，白糖和酱油，翻炒均匀

3. 第3步.

   盖上锅盖，转小火160度，焖到自己喜爱的程度，我家爱吃软些，所以我焖得比较久，然后关火，撒上适量味精即可，我常常不撒味精也很好吃呢～

4. 第4步.

   香喷喷，每次不管炒多少，最后都是空盘，我几乎次次都没吃到，可见好吃程度了……😓