西葫芦煎饼

西葫芦煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备鸡蛋2个，嫩葫芦1个，面粉100克，，玉米面一勺。

2. 第2步.

   先将西葫芦擦成细丝加盐腌出水，

3. 第3步.

   将面粉和玉米面加水搅拌成糊状

4. 第4步.

   鸡蛋打到面糊里

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   腌好的葫芦连汤一起倒进鸡蛋糊里。面糊得是稀稀的

7. 第7步.

   预热饼铛，没有可以用平底锅！倒油，刷匀

8. 第8步.

   取大概一勺半的面糊倒进饼铛里，家里盛粥的勺子就可以，用勺背将面糊摊开

9. 第9步.

   盖上盖子，大概两分钟打开盖子，底面金黄就可以翻面了

10. 第10步.

    再加热两分钟另一面也金黄就可以了。

11. 第11步.

    做好了

12. 第12步.

    煮点粥或者做个简单的清汤面早餐就有了！