这是我自己第一次用自发粉做的馒头花卷包子 韭菜鸡蛋香干的，感觉很美味。还把它做成了水煎包 ，用料就是自发粉和水，由于没有精确的数量，我是自己估摸着加的，整体发面还是挺好的。
这是成品包子，我说说第一步就是倒入合适的面粉和温水，和面 揉面
第二，面团揉好后放到温暖的地方发面25-30分钟 我是放到打火灶旁边的
第三，发好面后 揉面，做成小蓟子我都是很随意的 可以擀皮 做包子包馅馒头就一小块就可以了 形状自己定
第四，做好的半成品放入蒸锅 继续发十分钟左右，冷水入锅 大火蒸十五分钟左右
第五，蒸好后取出食用即可
因为是用的自发粉