周末给女儿做的
材料切丁
腌制后煎成全熟切丁
把鸡蛋打散加盐翻炒成小块盛出,下胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁加盐炒熟,加入火腿丁、鸡蛋、牛肉丁,加入凉米饭翻炒均匀,加入葱花盛出。
将米饭装进挖空的菠萝壳里,上蒸锅蒸10分钟。