根据自己的喜好切片,切丝,切丁都可以!我不喜欢吃洋葱就切的很大,吃得时候容易挑出来😜
白菜必不可少!我喜欢白菜和香肠就多放了一些~
清水煮年糕,待半熟左右,关火备用。
炒锅放油加热(我用的是椰子油,特香),先放入洋葱,胡萝卜炒一会儿,再放入白菜和香肠,继续翻炒一会儿,倒入刚才的那一锅年糕,倒入韩国辣酱(自带甜味)闷熟(汤汁视个人喜欢,可稀可稠)。关火前放入奶酪丝翻炒几下,倒入碗内,撒上小葱,开吃!
开吃!