胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)

胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法
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胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

芹菜炒鸡丝,搭配少许胡萝卜,不但视觉上招孩子喜爱,口感更是清香可口,特别适合配米饭。

胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

400g
芹菜2根
胡萝卜1个
#配料:2瓣、1块、生粉1茶匙
#调料:盐3g、生抽2茶匙

胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    胡萝卜去皮、切丝,芹菜切片,鸡胸切丝,葱、姜、蒜切末

  3. 第3步.胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    鸡丝中放入生抽和生粉,抓匀后腌制20分钟;

  4. 第4步.胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”程序,预热后放入葱姜蒜末爆香;

  5. 第5步.胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    放入腌制好的鸡丝,迅速翻炒;

  6. 第6步.胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    鸡丝变色后放入胡萝卜丝和芹菜,再加入少许盐,继续翻炒均匀。

  7. 第7步.胡萝卜芹菜炒鸡丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

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小贴士

1.鸡丝提前腌制一下,口感会更加滑嫩;
2.因为生抽中含有盐分,注意盐的用量。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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