有次，在外面一间看着高大上的时尚餐厅，吃了一回并不好吃的芝士炒鸡，花了二三百大洋。可是其实呢，也太简单了吧，在家花几十块钱就能做，而且更美味哦！
把鸡腿剁块，用酱油，盐，料酒，胡椒等腌15分钟，备用。
洋葱，金针菇，香菇，阿包菜或者其他自己喜欢的配菜切好洗好备用
锅烧热，放油，油热后放鸡块，烧烤酱活着黄豆酱，活着其他自己喜欢的酱料，炒制。
肉块快熟时放配菜，炒制，盖盖子，焖熟，即可食用。
如果家里有小孩喜欢芝士，前面酱料不要太咸，最后可在上面撒上芝士，味道更好。
这个锅应该挺重要的，每个食材都能接触锅底，所以受热均匀且快，用普通锅的话估计不好成功
