炖排骨

炖排骨的做法
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炖排骨的做法说明

喜欢吃排骨,喜欢吃咸骨粥,喜欢研究排骨的各种吃法。😋😋

炖排骨的食材和调料

排骨500克
4片
炖肉料一包
一份
2小颗
生抽2勺
老抽2勺
陈醋1勺
蚝油1勺
辣椒5个
4瓣
料酒适量
1勺

炖排骨的做法步骤

  1. 第1步.炖排骨的做法步骤 第1步

    泡排骨20分钟左右,去血水。 然后用适量盐,姜片腌1一个小时。 接着水煮开后,放进去水水,去泡沫。用清水洗干净备用。

  2. 第2步.炖排骨的做法步骤 第2步

    准备好炖肉材料、干辣椒备用

  3. 第3步.炖排骨的做法步骤 第3步

    备酱料,生抽,老抽,盐,蚝油,陈醋你,盐

  4. 第4步.炖排骨的做法步骤 第4步

    待水开了,将干净的排骨放进去(水要没过排骨)。放剁肉材料和冰糖煲10分钟,后再放酱料。小火焖20分钟左右。

  5. 第5步.炖排骨的做法步骤 第5步

    好香哟。😋

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