菠萝虾仁饭（酸酸甜甜就是我）

菠萝虾仁饭（酸酸甜甜就是我）的做法步骤

1. 第1步.

   菠萝对切 去头和根本

2. 第2步.

   水果刀一把。开始画井字格！ 然后用刀从根部沿着横截面往头部切，把菠萝翻过来，菠萝就变成小块小块的脱落啦！ 底部难切的直接用勺子刮来吃掉就行，菠萝块已经够用。

3. 第3步.

   虾仁洗净用料酒➕盐腌制30分钟到1小时

4. 第4步.

   胡萝卜切块

5. 第5步.

   豌豆洗净 蟹味菇切去根部 鸡蛋打散➕适量盐（忘了放图）

6. 第6步.

   1.开油锅，爆炒顺序：胡萝卜－虾仁－蟹味菇➕豌豆－盐。炒熟后捞出放一边。 2.把饭放进锅内炒散炒热，把蛋液均匀的倒在饭上，小火一分钟后再翻炒，把刚才的蔬菜以及菠萝块全部扔进锅内炒一会儿即可。最后装进菠萝碗中。大功告成啦！