【彼得海鲜】家常菜快手菜之咖喱鸡块

【彼得海鲜】家常菜快手菜之咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   土豆先去皮，切片后切条最后切块

2. 第2步.

   鸡腿肉切块

3. 第3步.

   腌制鸡块：鸡块倒入适量料酒

4. 第4步.

   倒入适量胡椒粉搅拌均匀

5. 第5步.

   葱切葱末，姜切姜末

6. 第6步.

   冷水将鸡块下锅，焯熟后捞出过凉洗净

7. 第7步.

   土豆块下锅焯熟

8. 第8步.

   热锅倒油，放入姜末和葱末炝锅

9. 第9步.

   翻炒均匀后倒入咖喱粉翻炒均匀

10. 第10步.

    将土豆块和鸡块倒入锅中

11. 第11步.

    翻炒均匀

12. 第12步.

    倒入适量水

13. 第13步.

    倒入适量白糖

14. 第14步.

    倒入适量生抽搅拌均匀

15. 第15步.

    大火煮沸收汁即可

16. 第16步.

    开吃