【杏仁蜂蜜戚风蛋糕】——COUSS CO-545A电烤箱出品

【杏仁蜂蜜戚风蛋糕】——COUSS CO-545A电烤箱出品的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所用的材料。(此份材料为2个17cm 中空戚风蛋糕模具的量）

2. 第2步.

   将牛奶、玉米油和蜂蜜搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入蛋黄，搅拌均匀至颜色变浅。

4. 第4步.

   将低筋面粉筛入，翻拌均匀成细腻的面糊。

5. 第5步.

   蛋白加少量柠檬汁分3次加入细糖，蛋白霜打发至干性发泡。

6. 第6步.

   取三分之一的蛋白加入到面糊中切拌均匀。

7. 第7步.

   再将拌好的面糊倒入到剩下的蛋白中，快速切拌均匀。

8. 第8步.

   将面糊从高处倒入17CM中空蛋糕模具中，按住中孔，震出大的气泡。最后在表面放上杏仁片。

9. 第9步.

   COUSS CO-545A烤箱，提前上下火165度预热好，模具放入下层烤网，烘烤35-40分钟。

10. 第10步.

    膨胀得非常不错哦！

11. 第11步.

    蛋糕出炉后在桌上震一下，立即倒扣，完全冷却后借助脱模刀脱模即可。

12. 第12步.

    蛋糕非常细腻湿润！

13. 第13步.

    开吃吧！