超级网红蛋黄肉松青团

超级网红蛋黄肉松青团的做法
8人浏览0人收藏
收藏

超级网红蛋黄肉松青团的食材和调料

澄面80克
糯米粉500克
沾粉80克
咸蛋黄16个
肉松根据个人口味
植物油适量
温水适量
麦青汁200ml
色拉油适量

超级网红蛋黄肉松青团的做法步骤

  1. 第1步.超级网红蛋黄肉松青团的做法步骤 第1步

    先做陷 咸蛋黄锅里蒸熟 取出压碎 根据个人口味放入肉松 可以适量加入一些色拉油 或者橄榄油 这样做出来的蛋黄肉松脆会太干

  2. 第2步.超级网红蛋黄肉松青团的做法步骤 第2步

    糯米粉 沾粉 澄面 放入盆里搅匀 加入麦青汁 搅匀 温开水一边搅匀一边揉捏 如图

  3. 第3步.超级网红蛋黄肉松青团的做法步骤 第3步

    包法如同汤圆 蒸前要涂一层油 这样蒸出来的青团会油光灿灿 15到20分钟即可

  4. 第4步.超级网红蛋黄肉松青团的做法步骤 第4步

    取出待凉 保鲜膜包好 就完成啦

  5. 第5步.超级网红蛋黄肉松青团的做法步骤 第5步

    口感还是不错的 就是肉松没挑好

小贴士

糯米食品不能吃太多 毕竟影响消化
放冰箱里 等要吃的时候再蒸一下就可以吃啦

其实很简单哒 用心做

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页