皮蛋娃头芥菜汤

皮蛋娃头芥菜汤的做法
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皮蛋娃头芥菜汤的做法说明

皮蛋娃头芥菜汤

皮蛋娃头芥菜汤的食材和调料

娃头芥菜500克
皮蛋2个
橄榄油2ml
2克
1克
1克

皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤

  1. 第1步.皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤 第1步

    准备新鲜娃头芥菜、皮蛋;

  2. 第2步.皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤 第2步

    娃头菜洗净,老的部分去皮,嫩笋部分直接切笋;

  3. 第3步.皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤 第3步

    清水放入生姜丝煮沸;

  4. 第4步.皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤 第4步

    大火,放入娃头菜烫熟;

  5. 第5步.皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤 第5步

    皮蛋切块,与鸡粉一起放入锅中,改为中火

  6. 第6步.皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤 第6步

    放盐,把皮蛋煮熟即可关火。

小贴士

1.娃头芥菜要要挑选嫩笋多的;
2.根部如果有老的,去皮可以吃;
3.皮蛋煮熟即可,不需要煮太久。

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