
我真的超爱芒果

把材料备好

把全部材料称好

拌匀

加上保鲜膜

开水大火蒸15分钟左右,如果用大一点的盘子放薄一点就蒸的时间快一些,蒸上7、8分钟打开盖子用搅拌勺拌匀一下,这样快一点熟,不然中间好久也不熟的,记住了吗

蒸熟后拿出来拌匀一下让它快一点凉

芒果切成大粒

套上手套,手上擦上一点点油,要用玉米油或橄榄油,油味太浓不要,我用橄榄油,面团拿上35克左右包上芒果,收口滚圆

包好放在椰蓉上滚上椰蓉

我这个方子做7个,刚包好会有点牙,放入冰箱冷藏1个钟头左右囗感特别好

好吃

😋😋😋
如果你用砂糖不用炼奶,牛奶要加多10克至15克