最近爱上凉菜，简单易操作，省时省力又好吃👍
水烧开，下香菜，变软后，捞起，冷水冲5秒 剪刀把香菜剪成三截， 热锅烧油，油六成热后关火。 加辣椒粉、盐、生抽，最后倒入香菜拌匀，出锅即可！ 超美味！
香菜焯水之后，冷水冲或者凉白开水浸泡一次，口感更脆！喜欢香油的朋友可以加香油，还可以加花生米！根据个人喜好调整～
