番茄鸡肉焗饭

番茄鸡肉焗饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切块用黑胡椒腌制

2. 第2步.

   土豆 胡萝卜 洋葱 西红柿切块，青椒切丝备用

3. 第3步.

   黄油适量，化开后放入洋葱爆锅，出香味后放入鸡胸肉，炒至变色加入土豆、胡萝卜，基本炒熟加入西红柿，炒至变软，加番茄酱，耗油，盐，糖，添水。焖至熟烂粘稠出锅备用。

4. 第4步.

   米饭打至松散，放入适量

5. 第5步.

   铺上炒好的菜

6. 第6步.

   铺上芝士碎，青椒丝

7. 第7步.

   再铺一层芝士

8. 第8步.

   放入烤箱，180～200℃。烤10～15分钟，观察不要烤糊，芝士融化上色后可改稍微小火入味。

9. 第9步.

   成品啦