老公非常喜欢莲藕，无论煎炒焖炸，但本宝宝比较懒，刚好家里只有番茄，随便搞了一下，没想到老公说很好吃，不知道是忽悠我还是真的好吃，今天在这里分享一下。
分别将肉芹，番茄，蒜米剁碎待用。
莲藕整个下锅煮熟，盛出晾干，切片置碟待用。
起锅热油，小火，放少许盐，糖，倒下番茄肉芹和蒜米轻轻翻炒2分钟，再放耗油翻炒，半分钟起锅，最后把汤汁淋到切好的莲藕上。美味的番茄汁莲藕做成了哦～
莲藕用粉藕更好吃哦～
