还没到菠萝季，街边好多卖着这种叫海南菠萝。儿子一直说要吃菠萝炒饭，就这样来了一次自己焗饭。纠结着这菠萝皮能不能进烤箱，还是试了，一切ok。没想过写菜普，所以没过程图。
菠萝分半切取肉
把蘑菇切细，比培根肉，刨萝卜丝。然后把三样下锅炒一会➕入菠萝肉。
取完肉的菠萝皮装米饭盖上炒好的料，再加上芝士入烤箱烤5分钟。芝士熔化即可
