蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料，半软黄油和糖粉一起打发至黄油发白。 需要电子秤，搅拌机，不锈钢碗，硅胶刮刀

2. 第2步.

   加入鸡蛋打均匀

3. 第3步.

   分次加入过筛后低筋粉一起拌匀。 需要面粉筛

4. 第4步.

   蔓越莓切碎后一起加进去搅拌均匀

5. 第5步.

   整理成长条状，用油纸包好（没称手的工具，就用饼干模也行），放入长条形模具按紧实，冷藏半个小时（气温十几度的时候），拿出来切成薄片。 需要硅油纸，饼干模具

6. 第6步.

   烤箱上下火180度，20分钟

7. 第7步.

   出炉冷却就能开吃啦