不再手忙脚乱的简单青团

不再手忙脚乱的简单青团的做法
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不再手忙脚乱的简单青团的做法说明

在美国买不到新鲜艾草 买了韩国超市的艾草粉 自己试验了几次糯米饭和粘米粉等比例 做出来的软硬适中 😍 一般整个做完半小时到一小时

不再手忙脚乱的简单青团的食材和调料

糯米粉350g
粘米粉150g
食用碱一点
艾草粉看着办 不要太多 颜色过深
食用油一点
看着加

不再手忙脚乱的简单青团的做法步骤

  1. 第1步.不再手忙脚乱的简单青团的做法步骤 第1步

    糯米粉和粘米粉 7:3 喜欢吃软的加糯米粉 喜欢硬一点加粘米粉 过筛加入艾草粉 加入碱 (我会所有粉都过筛 口感更细腻) 带入一勺食用油 加入开水

  2. 第2步.不再手忙脚乱的简单青团的做法步骤 第2步

    揉成面团 不宜过硬过软

  3. 第3步.不再手忙脚乱的简单青团的做法步骤 第3步

    没好好拍照 原谅我 原谅我 做了三种馅料 芥菜豆腐干 蛋黄肉松 和板栗红豆 然后包成球球 不用在意包的漂不漂亮 因为蒸了都一样褶皱都会不见

  4. 第4步.

    没有图了 朋友们!!!

小贴士

主要是皮 皮弄好了 里面包什么都行啊朋友们!

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