糯米鸡

糯米鸡的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗干净用1匙油拌均匀放15分钟，加水至淹没米蒸熟。

2. 第2步.

   先将鸡蛋煎蛋饼再切丝。

3. 第3步.

   香菇泡发好切片待用

4. 第4步.

   鸡中翅切成两半。

5. 第5步.

   牛肉成小块后，将鸡翅、香菇、牛肉用调料淹10一15分钟后加水煮熟，可以剩小半碗左右的汤汁捞在糯米饭里。

6. 第6步.

   汤汁捞在米饭里就可以开始包了。包好再上锅蒸20一30分钟就可以