芝士焗香蕉(爱恨焦芝)

芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法
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芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法说明

拔了智齿,脸肿的不想出门,就拿家里现有的食材做了经常在餐厅点的甜品~由于嘴张不开,所以把香蕉打碎了做的,你们可以直接切块压烂,跟芝士一起嚼更好吃

芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的食材和调料

香蕉3根
马苏里拉碎芝士铺满
原味炼奶适量
蛋黄液2只

芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第1步

    香蕉切块打碎(原谅我这个刚拔智齿的人),可以直接切块压烂。

  2. 第2步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第2步

    倒入烤箱专用的瓷碗。

  3. 第3步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第3步

    加入炼奶,香蕉本来就甜,最近比较嗜甜,所以加了点。

  4. 第4步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第4步

    不要太多噢,喜欢奶香者,可加入牛奶~

  5. 第5步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第5步

    铺满芝士碎。

  6. 第6步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第6步

    蛋清蛋黄分离,取蛋黄液。

  7. 第7步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第7步

    蛋黄液涂满,这样烤出来比较好看~

  8. 第8步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第8步

    准备好了,烤箱预热8分钟。

  9. 第9步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第9步

    放入烤箱,200度烤15分钟~

  10. 第10步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第10步

    取出凉一会便可以吃啦!

  11. 第11步.芝士焗香蕉(爱恨焦芝)的做法步骤 第11步

    芝士拉丝的感觉不要太爽!!!

小贴士

1、芝士碎可以提前取出融化一会,更加贴合,做出来比较光滑,也可以买片状芝士铺上去~
2、香蕉接触空气久了氧化,所以动作尽量快噢!

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