红糖核桃饼干

红糖核桃饼干的做法
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红糖核桃饼干的做法说明

这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候,都不想冷藏或冷冻面团,等上1-3个小时。怎么办呢?很简单,擀成片,拿模子刻,就不需要花太多时间了

红糖核桃饼干的食材和调料

30克
黄油22克
红糖18克
全蛋10克
低筋面粉55克
泡打粉1/6小勺

红糖核桃饼干的做法步骤

  1. 第1步.红糖核桃饼干的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.红糖核桃饼干的做法步骤 第2步

    核桃切小块备用

  3. 第3步.红糖核桃饼干的做法步骤 第3步

    黄油软化,加入红糖,用橡皮刮刀拌匀

  4. 第4步.红糖核桃饼干的做法步骤 第4步

    再用打蛋器搅打均匀

  5. 第5步.红糖核桃饼干的做法步骤 第5步

    分次加入全蛋,打匀

  6. 第6步.红糖核桃饼干的做法步骤 第6步

    低筋粉,泡打粉混合,筛入,略加拌和

  7. 第7步.红糖核桃饼干的做法步骤 第7步

    加入核桃碎

  8. 第8步.红糖核桃饼干的做法步骤 第8步

    抓成均匀的面团

  9. 第9步.红糖核桃饼干的做法步骤 第9步

    擀成0.5CM厚的片

  10. 第10步.红糖核桃饼干的做法步骤 第10步

    用模具卡出花型

  11. 第11步.红糖核桃饼干的做法步骤 第11步

    摆入烤盘

  12. 第12步.红糖核桃饼干的做法步骤 第12步

    放入烤箱,中层,上下火,170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟

  13. 第13步.红糖核桃饼干的做法步骤 第13步

    出炉

小贴士

点击填写制作技巧核桃不需要事先烘烤
冷冻切片的饼干能够在表面看到核桃的断面,这种擀片刻模的表面基本上看不到核桃

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