
这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候,都不想冷藏或冷冻面团,等上1-3个小时。怎么办呢?很简单,擀成片,拿模子刻,就不需要花太多时间了

准备用料

核桃切小块备用

黄油软化,加入红糖,用橡皮刮刀拌匀

再用打蛋器搅打均匀

分次加入全蛋,打匀

低筋粉,泡打粉混合,筛入,略加拌和

加入核桃碎

抓成均匀的面团

擀成0.5CM厚的片

用模具卡出花型

摆入烤盘

放入烤箱,中层,上下火,170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟

出炉
点击填写制作技巧核桃不需要事先烘烤
冷冻切片的饼干能够在表面看到核桃的断面,这种擀片刻模的表面基本上看不到核桃