香橙小西饼

香橙小西饼的做法
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香橙小西饼的做法说明

糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎,再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干,适合懒人做。不过懒人都不做,只管吃

香橙小西饼的食材和调料

黄油35克
20克
皮屑1个
低筋面粉40克
泡打粉1/8小勺

香橙小西饼的做法步骤

  1. 第1步.香橙小西饼的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.香橙小西饼的做法步骤 第2步

    黄油软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀

  3. 第3步.香橙小西饼的做法步骤 第3步

    用打蛋器搅打均匀

  4. 第4步.香橙小西饼的做法步骤 第4步

    加入橙皮屑

  5. 第5步.香橙小西饼的做法步骤 第5步

    搅打均匀

  6. 第6步.香橙小西饼的做法步骤 第6步

    低筋粉,泡打粉混合筛入

  7. 第7步.香橙小西饼的做法步骤 第7步

    拌成均匀的面团

  8. 第8步.香橙小西饼的做法步骤 第8步

    用勺挖取8克/个,摆入烤盘

  9. 第9步.香橙小西饼的做法步骤 第9步

    放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟,出炉

小贴士

刨橙皮屑的时候注意别刮刀白色部分,以免影响口感。
先用刮刀将糖粉和黄油拌匀,可以避免用打蛋器时打得糖粉飞散。

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