我的同学静静送给我一罐绿茶。将茶做为礼物的,都是有情怀的人。只是我太看重这罐茶,始终没有打开,总想找个日暖心欢的时刻,好好享用。无奈心欢的时候日不暖,日暖的时候心不欢。这几天土豆新上市,昨晚又翻看了《小森林》,一道可以用到绿茶的食谱出现了。
原方来自《小森林》。非常简单的土豆沙拉,电影中市子是用水芹菜做辅料拌在沙拉里的,我用了静静送的绿茶代替。味道清淡,可代主食,想保持身材的姐妹可以尝试哦!
绿茶用温水洗茶一遍,然后用不超过40°的水浸泡至变软。
土豆蒸熟切块,绿茶挤去水分切碎末。
加橄榄油,香料,粗盐,轻轻翻拌均匀。
我用的这种,不用另外加入食盐,当然请根据自己口味调整。
开始享用吧!
请使用无公害有机绿茶。
希望您喜欢!