珍珠丸子，对我来说就是小时候的味道，爸爸的味道，年的味道。如今，自己也开始在社会上打拼，也学着用美味犒赏自己和爱人。
将糯米泡两小时，香菇泡发，蔬菜洗净
胡萝卜，香菇，葱，姜切碎，与肉馅儿拌在一起，加入淀粉，料酒，盐
揉成肉丸，在沥干的糯米里滚，摆放在笼屉上，大火蒸十分钟
香菇和糯米一起泡，糯米有香菇清香还有营养
