千层酥的葱油饼

千层酥的葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   开水和面，加入一些凉水，成团后醒面20分钟。平均分为6块，擀开，擀得越薄出来成品的层次感越丰富。

2. 第2步.

   擀开后撒盐、葱花，从长边卷起成长条状。

3. 第3步.

   卷起。

4. 第4步.

   条状

5. 第5步.

   把条状物的两端绕起来。

6. 第6步.

   绕到两圆靠拢

7. 第7步.

   把一个圆叠在另一个上方，用掌心压瘪，再用擀面杖擀成薄。

8. 第8步.

   最后擀好的饼，煎之前的样子。

9. 第9步.

   平底锅放油慢火煎，两边煎熟即可。

10. 第10步.

    最后这是起酥样的千层葱油饼！