以前上学最爱吃的东西,零花钱不多一周吃一两次,每次看着都流口水
1,土豆去皮洗净,用狼牙刀切好放水里浸泡去淀粉
2,配料全切末
3,锅内倒入适量油烧至高温,土豆沥水下锅翻炒(喜欢吃脆土豆就不用炒太久,估计土豆熟了就装盘,喜欢吃软的就可以多炒一会)锅后不要太大以免土豆焦黑
4,土豆装盘,撒上各种调料,(葱香菜辣椒孜然粉酱油等……)锅内油加热,浇在调料上拌匀即可开动啦……