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牛肉蒸榨菜
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厨娘的粗茶淡饭
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牛肉蒸榨菜的做法说明
工作餐
牛肉蒸榨菜的食材和调料
牛肉
半斤
榨菜
适量100克
鸡蛋
1只
糖
半茶匙
盐
适量
生抽
半茶匙
淀粉
适量
料酒
适量
牛肉蒸榨菜的做法步骤
第1步.
牛肉放水里泡一会去血水后剁成肉沫,榨菜清洗一遍,生抽、糖、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清和榨菜牛肉拌匀. 为了省事😜开始煮饭时就放进电饭锅上层一起蒸.
第2步.
成品出炉。
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