照烧鸡排

照烧鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉用刀背拍松 (如果是鸡腿肉，拍松的同时，还要用刀轻轻把不带皮那一面上的筋稍稍割断，然后用叉子或牙签在鸡皮上面戳一些洞，防止煎的过程中会萎缩🌚)

2. 第2步.

   两面都抹照烧汁，用手轻轻按摩一下 封保鲜膜放冰箱冷藏，腌制一小时左右

3. 第3步.

   放少许油，洋葱微煎出香味

4. 第4步.

   放腌制好的鸡胸肉煎

5. 第5步.

   两面都煎至焦黄色

6. 第6步.

   倒进一些照烧汁熬煮

7. 第7步.

   小火熬至收汁

8. 第8步.

   切件，锅里面的汁淋上去

9. 第9步.

   非常入味！而且口感不会柴

10. 第10步.

    配上我的炒饭～嘻嘻嘻～