强强仔家自晒干贝，零添加，美味，味道鲜。了解更多的烹饪，可淘宝搜索店铺“强强仔渔家”https://shop152363666.m.taobao.com或者加微号18826681717
提前15分钟泡发瑶柱；
将鸡蛋敲进碗中，搅拌均匀；
将香葱切成葱花，倒入鸡蛋液中搅拌均匀（香葱可以多些，煎出来的颜色更漂亮，味道更香）
将泡发好的鸡蛋手撕成丝备用；
国内热油，关中小火，下干贝丝煎香，再倒入蛋液满煎至金黄色即可！（忘记拍步骤图了）
