千层盒子

千层盒子的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   鸡蛋和细砂糖一起搅拌均匀

3. 第3步.

   先加入牛奶搅拌均匀，再加入融化的黄油搅拌均匀

4. 第4步.

   分次shan筛入低筋面粉搅拌至无颗粒

5. 第5步.

   搅拌好的面糊过筛。

6. 第6步.

   这是用千层盘子放微波炉1分钟10秒，无油。（烤出来后发现不太平整）

7. 第7步.

   先放入一小块黄油，然后舀一勺面糊放入锅里，小火加热，平底锅比较平，但是温度不是很好控，刚开始焦了好多张，其实蛋饼鼓泡就可以了。煎好后就放在一旁放凉

8. 第8步.

   淡奶油➕细砂糖，这是我刚打一下时拍下的，图片上的程度，还要再打和15秒

9. 第9步.

   草莓和芒果切成小丁备用（我刚开始的时候草莓切成了大块，好看但是没办法一口把所有内容都品尝到）

10. 第10步.

    （切太大的作品～！～）铺的时候我是一层皮，一层奶油，一层水果，这样的话显的水果很多。其实是可以一层皮，一层奶油铺到第三遍放水果，三层皮一层水果

11. 第11步.

    做好后放入冰箱冷藏2小时后，再食用口感更好。