葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法
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葡式蛋挞的食材和调料

鸡蛋2个
淡奶油135克
牛奶100克
低筋面粉12克
细砂糖80克
蛋挞皮12克

葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油、牛奶、细砂糖加热至砂糖融化,放置冷却备用

  2. 第2步.

    全蛋2个打散,加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀,再加入冷却的少骤1,再次搅拌均匀过筛

  3. 第3步.

    全部准备好后放入蛋挞皮内,放置8分

  4. 第4步.

    烤箱上下火220摄氏度预热后,中层放入烤盘20分钟即可

  5. 第5步.葡式蛋挞的做法步骤 第5步

    烤时鼓起来了

  6. 第6步.葡式蛋挞的做法步骤 第6步

    出炉啦!

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