自从介入烘焙行列自己自学到现在也确实学会了很多东西，从来没有在这个上面发布过自己的学习成就，今后慢慢分享自己的心得和成品，来与大家一起分享烘焙的乐趣，有些配方不懂的可以评论咨询我
准备一个无水无油的不锈钢盆放入称号的黄油
再加入糖
再加入淡奶油(我用的安佳)
隔水融化融成液体 然后拿出
等待盆地不烫手然后加入称号的蛋清搅拌均匀就好了
然后涂抹土司片，均匀后 放烤盘就好了温度是上180度下160° 时间是30分钟左右，(看颜色而定这个时间是大概时间，因为烤箱温度不同)我的是商用烤箱用这个温度，至于你们的 还要看你们烤箱脾气，可以配合我的温度上下调整下就行了！
烤好放凉就可以吃拉！(还没那么快出炉我就随便配这张之前烤出来的图片)
这个配方的量适合商用，在家自己做的话用不了那么多，可以依次减少配方上的量，这个我就不教大家拉，至于温度，我的是大型烤箱温度是上180°下160° 还要看你们的烤箱脾气而定，烤好之后呈金黄色放凉之后再吃，满满的奶香味又脆又香又无任何添加剂实在好吃！