什锦炒饭

什锦炒饭的做法
1人浏览0人收藏
收藏

什锦炒饭的做法说明

简单,营养,美味又漂亮!

什锦炒饭的食材和调料

米饭2碗(根据用餐人数)
鸡蛋2~3个
黄瓜半根
胡萝卜半根
适量
虾仁适量
油菜适量
适量
适量
其它食材(豌豆、玉米香菇香肠芦笋等)适量

什锦炒饭的做法步骤

  1. 第1步.什锦炒饭的做法步骤 第1步

    葱切小段备用

  2. 第2步.什锦炒饭的做法步骤 第2步

    胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁备用

  3. 第3步.什锦炒饭的做法步骤 第3步

    油菜心切小段备用 虾仁去虾线,用少量料酒稍微腌制,备用

  4. 第4步.什锦炒饭的做法步骤 第4步

    全蛋打入碗内

  5. 第5步.什锦炒饭的做法步骤 第5步

    鸡蛋加一点儿清水打散

  6. 第6步.什锦炒饭的做法步骤 第6步

    热油倒入蛋液

  7. 第7步.什锦炒饭的做法步骤 第7步

    用筷子翻动, 熟后盛出备用

  8. 第8步.什锦炒饭的做法步骤 第8步

    锅内加入适量油,油热后加入葱花

  9. 第9步.什锦炒饭的做法步骤 第9步

    加入洋葱和胡萝卜,翻炒一会儿

  10. 第10步.什锦炒饭的做法步骤 第10步

    加入虾仁

  11. 第11步.什锦炒饭的做法步骤 第11步

    虾仁变色后加入米饭,用铲子把米饭压碎,翻拌均匀

  12. 第12步.什锦炒饭的做法步骤 第12步

    加入黄瓜和油菜,翻拌均匀

  13. 第13步.什锦炒饭的做法步骤 第13步

    最后加入炒熟的鸡蛋和盐,翻拌均匀

  14. 第14步.什锦炒饭的做法步骤 第14步

    一起来吃吧!

  15. 第15步.什锦炒饭的做法步骤 第15步

    芦笋香肠胡萝卜鸡蛋炒二米饭,也是香香哒!

  16. 第16步.什锦炒饭的做法步骤 第16步

    用心成就好味道😁😁😁

小贴士

1、蛋液加一些清水打散,熟后的鸡蛋更鲜嫩
2、米饭蒸的不能太软,否则炒饭就很难粒粒分明

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页