炝莴苣丝

炝莴苣丝的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋打皮，擦丝，焯水放入大盆里 这部忘拍了，泥懂滴🙄

2. 第2步.

   撒白胡椒和蒜末，摆在盆中间 我家蒜没了，所以没放😅

3. 第3步.

   锅内倒油，适量花椒粒，开始炝花椒油

4. 第4步.

   待油冒热烟出花椒油香味时，起锅，把花椒油均匀地浇在莴笋丝上

5. 第5步.

   挑出花椒粒！ 如果1⃣懒2⃣时间来不及3⃣喜欢花椒粒的话，可忽略这步

6. 第6步.

   搅拌均匀，然后上桌✌🏻