炒饼

炒饼的做法步骤

1. 第1步.

   配菜:甘蓝，胡萝卜切丝，葱花，蒜丝 买的现成草帽油饼，切丝 （可以放一些青椒，尖椒丝今晚做的其他菜有青椒，这个炒饼就没有在放） 注:喜欢酸口的可以放一个西红柿

2. 第2步.

   少油入锅，微热放入葱花，蒜丝，出香味放入甘蓝丝，胡萝卜丝，少许耗油，炒均匀，（喜欢西红柿的可以把西红柿切小块，放入锅中，炒出汁）把切好的饼丝放入锅中，颠勺，饼和配菜炒均匀，出锅。 （外面买的饼有咸味，所以我一般都不在放盐）