最近天气忽冷忽热,阴晴不定,老是下雨,害得我也感冒了,吃了一个星期的药也不见好,喉咙也不是很舒服,我本来就喜欢吃金桔,我在想要不煮个金桔酱可以泡水喝,希望喉咙舒服一点,不多说啦,看我的做法吧🙆🏻❤
先将金桔用细盐搓干净,然后泡半个小时左右,「因为忙着吃饭所以没有拍图了,下次做再补充」
锅中坐水,水开了把金桔放入,大火煮2-3分钟「注意不要煮太久」捞出来晾一下
把金桔对半切,去籽再切成小块,切好备用
把切好的金桔倒入电饭锅内胆中,加适量的水「注意不用太多,跟金桔持平就好了」加入适量的冰糖「看个人喜好,我这次冰糖放的有点少,泡出来就不是很甜,就是刚刚好」
挤半个柠檬的汁水倒入「把半个柠檬切小条,放多少看个人喜好」
把电饭锅通电按煮饭模式,然后煮,注意煮的时候不要盖盖子,开着,等煮沸了,稍微搅拌一下,大概煮30分钟左右,汁水开始慢慢变稠,大概快变成酱时,把电拔了,晾凉一下,装入密封的玻璃瓶里,彻底晾凉再盖上盖子,放入冰箱「记得早点吃完哦」🙆🏻❤,要吃的时候就取二勺放水杯里,加入温水或者开水,觉得不甜可以适当加蜂蜜,好啦,祝你好运