泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法
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泡椒凤爪的做法说明

买新鲜鸡爪。配料根据每个人的量。我今天用的是两斤鸡爪。

两斤鸡爪。用了半斤小米辣。喜欢吃辣点的可以多加。

泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪2斤
泡椒半斤
白醋适量
适量
小半坨
酱油适量
芝麻适量
柠檬1只
适量
料酒少许
少许

泡椒凤爪的做法步骤

  1. 第1步.

    1:准备一盆热水待凉

  2. 第2步.

    2:将鸡爪洗净。剪指甲。

  3. 第3步.

    3:将鸡爪放锅里煮水烧开。大家十分钟左右。(加点料酒跟姜进去煮。去腥)

  4. 第4步.

    4:捞进凉水盆里。

  5. 第5步.泡椒凤爪的做法步骤 第5步

    5:小米椒,蒜头,酱油,醋,芝麻油,冰糖,鸡精。冰糖。 调制一起。

  6. 第6步.

    6:黄瓜。红萝卜。柠檬切好。

  7. 第7步.泡椒凤爪的做法步骤 第7步

    7:把鸡爪倒进调料里。黄瓜胡萝卜。柠檬都放进去。 一般入味到隔天就很美味了。

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