比荠菜更香的水芹叶馄饨

比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法
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比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法说明

一般吃水芹菜的时候,除非是做沙拉,基本都会摘掉叶子,只取水芹菜梗入菜。可是,你知道吗,水芹叶馄饨真的是超级香!香过荠菜!

比荠菜更香的水芹叶馄饨的食材和调料

馄饨皮
芹叶
肉糜
六月鲜酱油1大勺
蚝油1大勺
芝麻香油1大勺
看情况加或不加

比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤

  1. 第1步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第1步

    水芹叶摘下洗净

  2. 第2步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第2步

    水芹叶入滚水汆烫后捞出,冲凉水降温后挤干水分

  3. 第3步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第3步

    水芹叶切碎,加肉糜、酱油、蚝油、香油搅拌均匀成馅。视自己的口味,看要不要加盐调整。注意:肉糜一定要半肥半瘦,太瘦了不好吃

  4. 第4步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第4步

    取一坨馅置馄饨皮中

  5. 第5步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第5步

    卷一下

  6. 第6步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第6步

    再卷

  7. 第7步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第7步

    一边折过来

  8. 第8步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第8步

    另一边也折过来,中间捏一下,好了!

  9. 第9步.比荠菜更香的水芹叶馄饨的做法步骤 第9步

    包好下锅煮呗,可香了!

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