
自己熬制的豆砂馅太好吃了……正好家里有糯米粉做点驴打滚,做了四种味道的有抹茶的原味的黄豆粉的和耶容的,好吃又好玩粘粘糯糯的丝滑夹着香甜的豆砂在好吃不过了……

所有材料准备好,将白糖倒入水中搅拌溶化,倒入糯米粉中搅拌成细腻面糊

盖保鲜膜上锅蒸20分钟,在把一点点糯米粉和黄豆粉分别炒熟备用

蒸熟后立即倒入玉米油

用勺搅拌均匀,在盖保鲜膜放冰箱冷藏20分钟

拿出后撒点炒熟的糯米粉整理好

擀成长长的片,在把豆砂也滚成长条

把豆砂馅放上

从头至尾捏紧

整理成这样

切成小段在糯米粉或黄豆粉上一滚就0K啦……

这是滚上耶容的和黄豆粉的二种

这是抹茶味的

四种口味的好看又好吃,有糯米粉的黄豆粉的抹茶味的和耶容味的,糯糯的丝滑夹上又香又甜的豆砂别有一番风味……
1、蒸糯米粉时上面必须盖上保鲜膜,以兔水蒸汽进入碗中
2、蒸好后立即倒入玉米油搅拌均匀放入冰箱冷藏20分钟