心情便当💓

心情便当💓的做法
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心情便当💓的做法说明

其实只是想上传一下自己做的菜而已!

心情便当💓的食材和调料

米饭适量
鸡蛋2只
蘑菇10个
肉末100g
培根1片
5颗
小排150g
冰糖20g
老抽8ml
生抽4ml
适量
马兰头100g
香干80g
芝麻18ml
生菜2片
10g
食用油20ml
牛奶160ml
黑胡椒2g
料酒5ml
低筋面粉8g

心情便当💓的做法步骤

  1. 第1步.心情便当💓的做法步骤 第1步

    奶汁蘑菇蛋包饭 鸡蛋打散加牛奶60ml、玉米油5ml、盐2g,热油锅煎成蛋皮备用。锅里留油煎培根,加入所有的蘑菇和肉末末、料酒2ml、牛奶100ml煮至浓稠后加入低筋面粉熬成奶汁蘑菇酱。把酱和米饭一起翻炒盖上蛋皮

  2. 第2步.

    马兰头香干 煮开一锅水加2g盐,烫熟马兰头、香干, 加入芝麻油和3g盐一起拌。

  3. 第3步.

    梅子排骨 小排焯水洗净,热油锅加葱姜蒜爆香,再加入小排煸炒至出油,倒入梅子、盐、冰糖、生抽、老抽一起熬煮至浓稠即可出锅

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