盆栽蛋挞

盆栽蛋挞的做法
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盆栽蛋挞的做法说明

在一家街坊早茶店里面吃到过萌萌的🌱盆栽蛋挞,一直念念不忘!

可以做13-15个蛋挞。

盆栽蛋挞的食材和调料

装饰:奥利奥(去馅)1包
牛奶150-200克
淡奶油110-60克(牛奶+淡奶油在250g左右)
鸡蛋2个
看自己口味喜好
蛋挞皮15个
装饰:薄荷一堆随意

盆栽蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热200度10分钟。

  2. 第2步.

    预热的过程中开始弄蛋挞液。 把鸡蛋打散,加入牛奶、淡奶油、糖粉混合均匀,过筛。

  3. 第3步.

    拿出冰冻的蛋挞皮,每个蛋挞皮加入7分满的蛋挞液。

  4. 第4步.

    烤箱预热完成后把蛋挞送入烤箱200-220度15分钟,看自家烤箱而定。

  5. 第5步.

    烤的过程中做盆栽顶。 🌱薄荷尖尖洗干净备用; 奥利奥最好提前放进冰箱冷冻,取出后丢进保鲜膜里用擀面杖敲打成渣渣。

  6. 第6步.盆栽蛋挞的做法步骤 第6步

    蛋挞出炉。 勺1大勺奥利奥渣渣,再放上薄荷叶~ 🌱萌萌的盆栽蛋挞出炉!趁热开吃!!

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