核桃塔

核桃塔的做法步骤

1. 第1步.

   塔皮 黄油糖粉盐打蓬松 没有黄油颗粒

2. 第2步.

   分次加入鸡蛋搅拌均匀 一定要搅拌融合在加下一次

3. 第3步.

   加入低粉，柠檬皮搅拌均匀

4. 第4步.

   擀平

5. 第5步.

   放入派盘

6. 第6步.

   整理规整 45度消皮

7. 第7步.

   扎小洞，排气

8. 第8步.

   黄油葡萄糖黄糖煮至糖化，搅拌均匀 小火

9. 第9步.

   冲入鸡蛋中 一边搅拌一边倒入

10. 第10步.

    每个核桃仁都裹上汁

11. 第11步.

    烤好了

12. 第12步.

    核桃摆平

13. 第13步.

    少来一点汁，汁是不要的 15分钟 170 150

14. 第14步.

    刷一层镜面果胶

15. 第15步.

    美美哒