健脾养胃小米肉丸

健脾养胃小米肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   小米和香菇干洗净，加清水泡发一晚。其余材料混合搅拌成肉馅，待用。

2. 第2步.

   泡发好的香菇切末拌入肉馅。小米控干水分。肉馅团小团，表面沾满小米。盘底铺满白菜，摆上小米肉团。

3. 第3步.

   视团子大小上锅蒸20到30分钟左右。

4. 第4步.

   出锅，摆盘。将盘点白菜撕条另煮，或盘于团子表面。

5. 第5步.

   洒上香菜末，完成。