作为一枚奶茶控。路过奶茶店必买。但经常喝完胃不好。其实这是因为外面奶茶店大多是粉泡出来的。到底用的什么东东你懂的不会太健康。最近宅家里。翻到蜜月时买的红茶(其实就是红茶末。毛里求斯的。很便宜。但不够香泡茶没啥味道)正好可以用来做奶茶。
拿个容器先煮热水
找一下家里的茶叶
煮茶(我用的茶是茶末。茶味不浓所以倒的多。一般好茶叶适量即可)
准备鲜奶并把茶末撩出。只剩茶水
倒入鲜奶再煮一会
根据喜好加入红糖
倒入杯中。不够甜可以再加糖。鲜奶煮的奶茶更健康营养。奶茶上方一会会就会结膜。味道出乎意料的纯正好喝哦
第一次都是探索。茶叶和奶和水的量把控不会很完美。多做几次会越来越好