自制辅食| 丝瓜虾皮鸡蛋粥（10月+）

自制辅食| 丝瓜虾皮鸡蛋粥（10月+）的做法步骤

1. 第1步.

   1、丝瓜洗净，刮皮，切成细长的薄片。

2. 第2步.

   2、泡洗干净的虾皮沥干水分（1岁以内宝宝可以用刀剁碎成虾末，1岁半以上宝宝可以直接用虾皮）。

3. 第3步.

   3、鸡蛋打散到碗里，蛋液打匀。

4. 第4步.

   4、香葱切末备用。

5. 第5步.

   5、热锅后放油，先倒入丝瓜片翻炒，丝瓜片水分比较大，翻炒越1分钟即可变软。再倒入虾皮一同翻炒。

6. 第6步.

   6、倒入白粥。

7. 第7步.

   7、搅拌均匀，焖煮5分钟至软烂。

8. 第8步.

   8、均匀撒入蛋液。

9. 第9步.

   9、再次煮至沸腾，洒上葱花，即可出锅啦。